admin

سلطة الباذنجان ( عدة وصفات صحية و لذيذة ) سلطة الباذنجان هى طبق لذيذ و صحى ملئ بالعديد من الفوائد. لذلك يعد الباذنجان أو Eggplant هو الخضار الأكثر شعبية فى آسيا. الباذنجان شائع أيضًا فى منطقة البحر الأبيض المتوسط. لكن الباذنجان اليوم…

خميرة البيرة عنصر مهم يستخدم فى صنع البيرة. تقوم الخميرة بتحويل السكريات من الحبوب إلى كحول و ثانى أكسيد الكربون ، مما يخلق ذلك النكهات اللطيفة التى أضفناها إلى أنماط مختلفة من البيرة. سنناقش فيما يلى فوائد خميرة البيرة : تعتبر…

الكرفس من الخضروات التى تحتوى على ساق الأوراق. يحب الناس تناوله فى شكل نى. فى الغالب يحبون إضافته فى السلطة. يتم استخدامه بطريقتين مثل الأوراق و البذور. يستخدم كلاهما فى الحياة اليومية ، و أحيانًا فى الطهى أو فى التوابل. فإنه له العديد من…

أهم فوائد اللوز - اللوز فاكهة جافة صحية بنية اللون. تنمو على شجرة اللوز. مشهور فى العالم و يؤكل فى جميع أنحاء العالم. إنها مضادات أكسدة عالية و غنية بالڤيتامينات و البروتينات و الألياف ، إلخ. بالإضافة إلى ذلك، تساعد فى التحكم فى الوزن و…

فوائد الروزمارى - الروزمارى هو إكليل الجبل نبات عشبى أخضر اللون. موطنه هو منطقة البحر الأبيض المتوسط. على الرغم من أنه نبات دافئ و ذو مذاق مرير ، إلا أنه يعطى رائحة طيبة و نكهة لطيفة للعديد من الأطعمة على الرشات. يمكن استخدام زيت نبات إكليل…

الكركديه هو جنس من عائلة النباتات المزهرة. موطنه فى المناخات الدافئة فى المناطق الإستوائية و شبه الإستوائية. و معروف أيضًا بإسم الوردة الملوخية نظراً لمظهره الجميل. إنه يحتوى على بتلات وردية تضفى على عينيك جاذبية جميلة. كلاهما نباتات سنوية…

السبانخ من الخضار الورقية الخضراء. كان الناس يأكلون و يستخدمون السبانخ لفترة طويلة. هذه الخضار الورقية غنية بالحديد. له استخدامات و فوائد عديدة. يحتوى على 90٪ من الماء. فوائد السبانخ لها العديد من الخصائص. يُزرع فى العديد من البلدان مثل…

فوائد الشاى بالنعناع ، شاى النعناع حلو و يستخدم لتقليل الوزن. ذلك لأنه لا يحتوى على سعرات حرارية. النعناع خالى من الكافيين. كما أن له فوائد عديدة. بالإضافة إلى ذلك ، يحسن شاى النعناع جهاز المناعة و الجهاز الهضمى. يشرب الناس شاى النعناع منذ…

ينتمى الحمص إلى عائلات البقول مثل الفول و الفول السودانى. طعمه مثل الزبدة و يعطى ملمسًا كريميًا. فوائد الحمص لها العديد من الخصائص. لديهم حقائق مختلفة مثل تان وجولة. هم أكبر قليلاً من حبة البازلاء. إنها نباتات كثيفة و تنمو حوالى 20 بوصة فوق…

توت العليق هو طعام لذيذ يحتوى على العديد من العناصر الغذائية و المعادن. الإسم العلمى لمصنع توت العليق هو روبوس الوردية. تم العثور على توت العليق فى نسيج ناعم. يتوفر توت العليق بعدة ألوان مثل الأحمر و الأسود و البرتقالى و الأبيض. و من ثم…