فوائد بذور الشيا. خمس فوائد صحية مثبتة واستخدامات لبذور الشيا

بذور الشيا هي نوع رائع من الأطعمة الفائقة التي تساعد على تعزيز طاقتك والحفاظ على صحتك على المدى الطويل. يحتوي على كميات كبيرة من العناصر الغذائية ، وهي مفيدة جدًا للصحة. سأستكشف بعض الفوائد العديدة لبذور الشيا في هذه المقالة.
أصبحت بذور الشيا ذات شعبية كبيرة في الآونة الأخيرة ولسبب وجيه. تحتوي على نسبة عالية جدًا من العديد من العناصر الغذائية لوزنهم مثل
• حديد
• نحاس
• المنغنيز
• المغنيسيوم
• السيلينيوم
بالإضافة إلى الألياف والبروتين كما سنناقش لاحقًا.

1: مكافحة الشيخوخة

إحدى فوائد بذور الشيا هي أنها أظهرت أنها من المحتمل أن تكون مضادة للشيخوخة فهي تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وهي مادة كيميائية تسبب الشيخوخة. من المعروف أيضًا أن الجذور الحرة تسبب مشاكل أخرى في الجسم مثل مشاكل القلب بالإضافة إلى أنواع مختلفة من السرطان والتدهور المعرفي على مدى فترة طويلة أيضًا. يعد دمج بذور الشيا بانتظام في نظامك الغذائي طريقة بسيطة وسهلة لمنع ظهور بعض هذه المشاكل في المستقبل.

2: إنقاص الوزن

فائدة أخرى لبذور الشيا هي أنها تعزز فقدان الوزن. تحتوي على كميات كبيرة من الألياف وكذلك البروتين. من المعروف أن كلاهما يبقيك ممتلئًا وشبعًا لفترة أطول مما يعني أنه من غير المرجح أن تتناول وجبات خفيفة في منتصف الصباح بالإضافة إلى الأطعمة الأخرى غير الصحية إذا كنت تشعر بالشبع والشبع. يمكنك دمج بذور الشيا في حبوب الإفطار الصباحية عن طريق إضافة ملعقة كبيرة أيضًا أو يمكنك دمجها في الماء في الصباح لتتناولها طوال اليوم. يمكن للأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف أن تعرض الأشخاص لخطر متزايد بشكل طفيف للإصابة بمشاكل مثل الإمساك والإسهال إذا لم تستهلك كميات مناسبة من الماء ، لذا تأكد من عدم تعرضك للجفاف عند شرب كمية كافية من الماء لمنع حدوث هذه المشكلات. يحدث.

3: تحسين مستويات السكر في الدم.

هناك بعض الأدلة التي تشير إلى أن بذور الشيا يمكن أن تساعد في تحسين مستويات السكر في الدم ومنع مقاومة الأنسولين وهو ما يسبب تطور مرض السكري من النوع 2. قد يؤدي دمج بذور الشيا بانتظام في نظامك الغذائي إلى تحسين مستويات السكر في الدم ويؤدي إلى صحة جيدة بشكل عام. من المهم التفكير في فائدة بذور الشيا لأن مرض السكري هو مرض له مضاعفات متعددة ولا يمكن عكسه بسهولة ، لذا فإن الوقاية من المرض أفضل بكثير من محاولة معالجته.

4: يساعد على التقليل من أمراض القلب.

بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي بذور الشيا على مستويات عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية ، وهي نوع صحي من الدهون يرتبط بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. تشير الدلائل أيضًا إلى أنها قد تساعد في تقليل الكوليسترول الضار وهو كولسترول ضار مرتبط بانسداد الشرايين ويؤدي إلى انسداد الشرايين وكذلك النوبات القلبية. هذه فائدة مهمة لبذور الشيا لأن انتشار أمراض القلب في الآونة الأخيرة للأسف مرتفع للغاية.
نظرًا لأن بذور الشيا غنية جدًا بالكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم ، فهي جيدة جدًا لتعزيز صحة العظام وتقوية العظام ومنع حدوث مشاكل مثل الكسور والألم.

كيفية استخدام بذور الشيا.

إلى جانب كل هذه الفوائد ، من السهل جدًا دمجها في نظام غذائي يومي. يمكن إضافتها إلى الماء في الصباح ، أو إضافتها إلى حبوب الصباح ، أو الشوفان طوال الليل أو يمكنك فقط التأكد من وضعها بمفردها. فوائد بذور الشيا واسعة ومتنوعة ، وإدراج هذا الطعام الفائق في نظامك الغذائي يمكن أن يعزز صحتك على المدى الطويل وكذلك على المدى القصير.

الكلمات الأخيرة.

أصبحت بذور الشيا في النهاية مادة مضافة شائعة جدًا لأطعمتنا لسبب وجيه للغاية. أنها تحتوي على كمية كبيرة من ألياف البروتين وكذلك المعادن مثل الحديد والمغنيسيوم تؤتي ثمارها في البداية ، والمنغنيز ، والسيلينيوم. اقترح الباحثون أنهم قد يلعبون دورًا في الحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وكذلك مرض السكري من النوع 2 بالإضافة إلى تعزيز صحة العظام ومنع تكوين الجذور الحرة. نظرًا لأنها عنصر يسهل دمجها في معظم الوجبات ، فلا عجب أنها أصبحت شائعة جدًا وشائعة ويشار إليها على أنها أطعمة فائقة الجودة.